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円〜
商品カテゴリ
海藻 > 三陸産めひび
商品詳細
  

三陸産めひび



写真はイメージです

わかめのヌメリがいっぱい!!

わかめの根の部分のめかぶを茹でて、細くカットし乾燥させたものです。

調理方法は、
少しづつ水を加えながら良くかき混ぜて、やわらかくネバリが
出るまで戻します。
(ご注意 戻す水の量が多いとネバリが出なくなります。)

よくかき混ぜて、味噌汁や麺類などにそのままのせます。

また、納豆にめかぶを合えためかぶ納豆、酢味噌和えなどの酢の物
和え物、サラダなどや山芋オクラにまぐろなどの刺身と合えた山掛けなど
いろいろなお料理でお召し上がりください。

1袋(50g)入り

  ※都合によりパッケージ等が変わることがあります。

業務用卸販売対応商品 

業務用卸価格で販売致します。
詳しくは店長までメール
でお問合せください。

荷姿 5kg単位・10kg入りバラ

商品番号 31028
商品名 三陸産めひび
定価
販売価格 575円
税別価格 548円
生産地 三陸産
送料区分 送料別
配送タイプ 宅急便
在庫

数量:

三陸産めひび(刻み)


めひびは三陸産めかぶを収穫後、すぐに釜茹でし、スライスして急速乾燥させたものなので、めかぶ本来の大切な栄養分や美味しさを損ないません。
また、乾燥品なので使いやすく保存も簡単です。


めかぶとはわかめの一部で、通常食べている葉状部ではなく、根に近い肉厚でひだの多い部分を言います。わかめの増殖をつかさどる部分であり、胞子をつくるところであるため、わかめの豊富な栄養が凝縮されています。

調理方法は、適量を温湯や水で戻してからよくかき混ぜて、味噌汁や麺類などにそのままのせます。また、納豆にめかぶを合えためかぶ納豆、酢味噌和えなどの酢の物和え物、サラダなどや山芋オクラにまぐろなどの刺身と合えた山掛けなどやお好みに味付けして炊きたてのご飯にかけて食べると大変おいしいですよ。いろいろなお料理でどうぞ!


商品番号 10281 三陸産めひび





炊きたてご飯に!調理例              強いネバリが特徴

調理例