【ちりめん】ピーマンとじゃこ炒め

※イメージ画像

作り方

1. ピーマンは種を取り、5mm程度の千切りにします。

2. フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れて炒めます。

3. ピーマンがしんなりしたところで酒を加えて炒めます。

4. ちりめんじゃこを入れて炒め、仕上げに☆印の調味料を加えてひとまぜしたらできあがりです。

ピーマン　5個

しょうゆ25ｇ

ごま油　小さじ2

ちりめんじゃこ　25ｇ　

✩酒　大さじ1

☆みりん　小さじ1 ☆しょうゆ　小さじ1

☆白ごま　小さじ1

☆かつお節　ひとつかみ

※各分量はお好みで調整してね

→ ちりめんの商品ページへ